Crumble de maça

Vendo o programa da Nigella, vi que ela fez um crumble de morango e eu fiquei com bastante vontade de comer.
Então procurei na net e vi que fazem com maça tb. Tinha uma maça na geladeira e fiz.
Fiz pouquinho, não achei que todo mundo fosse querer comer.
Ficou ótimo. Os homens daqui de casa adoraram e eu quase fiquei sem e ainda reclamaram pq não fiz mais, rs

Crumble de maça

Ingredientes:

Farofa (cobertura):

• 100g de farinha de trigo (quase 1 xícara cheia)
• 1/2 de fermento em pó
• 3 colheres de manteiga (dá +/- 60g)
• 3 colheres de açucar (dá +/- 40g) Use um pouco menos de acuçar pq a maça estava bem doce.

Recheio:

• Maças picadas com casca
• Canela
• 2 colheres de açucar

Preparo:

Preaqueça o forno a 200ºC.
Pique as maças, tirando o miolo e deixe com a casca.
Coloque em um refratário que vá ao forno e cubra com o açucar e canela. Reserve.

Em outro recipiente, misture todos os ingredientes da farofa até ficar com aspecto de areia úmida.

Cubra as maças com esta farofa e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos até que esteja assado e douradinho.
Sirva quente com sorvete.