Bolo de café com chocolate

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Peguei esta receita do facebook DonaBenta. Dei uma pequena alterada na calda acrescentando ingredientes. 
Bolo de café com chocolate


Ingredientes:

Massa:
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 7 colheres (sopa) de açucar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 copo de café sem açucar frio
  • 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento

Calda:

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 copo de café sem açucar
  • 1 colher (sopa) de maisena


Preparo:

Bata as claras em neve. Reserve.
Bata na batedeira o açucar, as gemas e a margarina.
Acrescente a farinha, o chocolate, fermento e o café.

Por último acrescente as claras em neve delicadamente.
Coloque numa forma untada com margarina e farinha de trigo.
Leve para assar em forno 200º por aproxidamente 30 minutos.

Leve os ingredientes da calda (exceto a maisena) para o fogo.
Quando começar a ferver, regue o bolo com metade desta calda.
Volte com o restante para fogo e adicione a maisena.
Quando engrossar desligue.
Cubra o bolo.




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