Mousse bicolor

Olá queridos....
A receitinha do dia é um delicioso mousse bicolor. Um camada gostosa de maracujá com uma generosa camada de chocolate.

Mousse Bicolor

Ingredientes:

 

2 latas de leite condensado

3 latas de creme de leite sem soro ou 4 caixas de creme de leite

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

2 colheres de gelatina sem sabor

2 claras em neve

3 colheres (sopa) de açucar

1 barra de chocolate ao leite

3 colheres de água

Preparo:

Derreta em banho-maria o chocolate.

Após misture 1 caixa ou 1 lata de creme de leite sem soro.

Aqueça a água e misture a gelatina.

Misture esta gelatina no chocolate derretido.

Reserve.

Misture 2 latas de creme de leite sem o soro ou 2 caixas com 2 latas de leite condensado e o suco de maracujá concentrado. Reserve.

Bata as claras e quando estiver em ponto de neve acrescente o açucar. 

Acrescente o chocolate as claras em neve delicadamente.

Monte uma camada com o mousse de maracujá e por cima coloque o mousse de chocolate. 

Leve para gelar.