Bolovo diferente

Bolovo diferente

Ingredientes:

• 1/2 kilo de patinho moido
• 4 ovos cozidos
• 1/2 vidro de azeitonas recheadas picadas.
• 2 dentes de alho ralados
• 1 Cebola ralada
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de manjerona
• 1 ovo
• Tempero para carne em pó
• 1 colher (café) de Tomilho
• 2 pitadas de Louro em pó
• 5 colheres (sopa) de Shoyu
• Sal
• Óleo

Preparo:

Em uma bacia, misture a carne, azeitonas, dentes de alho, cebola, manjericão tempero para carnes, tomilho, louro, farinha, ovo, sal e o shoyu. Cubra e leve a geladeira.
Cozinhe os ovos, espere esfriar e descasque. 
Pegue uma porção de carne, faça um circulo e envolva completamente o ovo.

Frite em óleo bem quente. 
Alguns podem abrir no meio da fritura, nada que comprometa a receita rsrs.